آشپزخانه‌ی شيندخت

خانه         يادداشت‌های روزانه         بجنورد         اشعار ترکی         > آشپزخانه <         فوتوبلاگ

چهارشنبه، ۱۰ بهمنماه ۱۳۸۶

 

شیرینی بهشتی

 

متاسفانه سایت‌هایی هستن که انگل‌وار از مطالب سایت‌های دیگه تغذیه می‌کنند و هیچ ارزشی برای زحمتی که کشیده شده ، قائل نیستن!
بارها مطالبی از بخش آشپزی سایتم را برداشتن و در سایت‌های خود بدون ذکر منبع گذاشتن ؛اعتراض کردم بعضی‌ها درست کردن و بعضی هیچ عکس‌العملی نشان ندادن.
بدنبال سرچ شیرینی قطاب متوجه شدم چند سایت این مطلب را از اینجا برداشتن و در سایت خود گذاشتن فقط جهت اطلاع خواستم اینجا معرفی کنم تا شما دوستان هم آن‌ها را بشناسید . روی شماره‌ها کلیک کنید می‌بینید مطلب شیرینی قطاب را از بخش آشپزی شیندخت برداشتن بدون نام بردن از منبع.
(1-2-3-4-)

شیرینی بهشتی را به همه شما عزیزان تقدیم می‌کنم که به این سایت سر می‌زنین و به حقوق این سایت و زحمتی که کشیده شده احترام می‌گذارید.
همیشه ایام‌تان شیرین باشه.

مواد لازم:

آرد 500 گرم
روغن 250 گرم
پودر قند 250 گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
زنجبیل یک قاشق غذاخوری
کاکائو یک قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
ابتدا پودر قند و روغن و وانیل را مخلوط کرده و با هم‌زن به مدت سه دقیقه می‌زنیم تا نرم و لطیف شود و آرد را کم کم به آن اضافه کرده و خوب ورز می‌دهیم. سپس خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده، یک قسمت برای شیرینی ساده، یک قسمت را کاکائو اضافه کرده و قسمت آخر را زنجبیل اضافه می‌کنیم . سینی فر را کاغذ روغنی گذاشته و از خمیرها گلوله‌های کوچکی درست کرده و با فاصله در سینی فر می‌چینیم. برای تزیین روی شیرینی‌ها از خلال بادام و پسته و کاکائو استفاده کنید. سینی را در فر با حرارت 170 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 الی 20 دقیقه بگذارید.
این شیرینی خشک را مدت طولانی در ظرف‌های دربسته می‌توانید نگه‌دارید.



 
 

 

 

Links

بانک اطلاعاتی بجنوردی‌ها

Recent

یخ‌دربهشت
کیک ماستی
سالاد هندوانه
شیرینی قرابیه
کشک بادمجان
شیربرنج
قروتو ( Ghorotoo )
مربای خلال نارنج
نان برنجی
خورش آلو هویج

Archives

2008
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2006
2006
2006
2006

Logo


 

 

هرگونه برداشت از مطالب يا تصاوير اين وب‌لاگ بدون ذکر نام و آدرس ماخذ ممنوع است.
 
شراره انصاری
 

 

کليه‌ی حقوق اين سايت متعلق به شيندخت‌دات‌کام می‌باشد
 [ای‌ميل به سايت]  [ارسال اين صفحه به دوستان ]  []