متاسفانه سایتهایی هستن که انگلوار از مطالب سایتهای دیگه تغذیه میکنند و هیچ ارزشی برای زحمتی که کشیده شده ، قائل نیستن!
بارها مطالبی از بخش آشپزی سایتم را برداشتن و در سایتهای خود بدون ذکر منبع گذاشتن ؛اعتراض کردم بعضیها درست کردن و بعضی هیچ عکسالعملی نشان ندادن.
بدنبال سرچ شیرینی قطاب متوجه شدم چند سایت این مطلب را از اینجا برداشتن و در سایت خود گذاشتن فقط جهت اطلاع خواستم اینجا معرفی کنم تا شما دوستان هم آنها را بشناسید . روی شمارهها کلیک کنید میبینید مطلب شیرینی قطاب را از بخش آشپزی شیندخت برداشتن بدون نام بردن از منبع.
(1-2-3-4-)
شیرینی بهشتی را به همه شما عزیزان تقدیم میکنم که به این سایت سر میزنین و به حقوق این سایت و زحمتی که کشیده شده احترام میگذارید.
همیشه ایامتان شیرین باشه.
مواد لازم:
آرد 500 گرم
روغن 250 گرم
پودر قند 250 گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
زنجبیل یک قاشق غذاخوری
کاکائو یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا پودر قند و روغن و وانیل را مخلوط کرده و با همزن به مدت سه دقیقه میزنیم تا نرم و لطیف شود و آرد را کم کم به آن اضافه کرده و خوب ورز میدهیم. سپس خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده، یک قسمت برای شیرینی ساده، یک قسمت را کاکائو اضافه کرده و قسمت آخر را زنجبیل اضافه میکنیم . سینی فر را کاغذ روغنی گذاشته و از خمیرها گلولههای کوچکی درست کرده و با فاصله در سینی فر میچینیم. برای تزیین روی شیرینیها از خلال بادام و پسته و کاکائو استفاده کنید. سینی را در فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد به مدت 15 الی 20 دقیقه بگذارید.
این شیرینی خشک را مدت طولانی در ظرفهای دربسته میتوانید نگهدارید.