آشپزخانه‌ی شيندخت

خانه         يادداشت‌های روزانه         بجنورد         اشعار ترکی         > آشپزخانه <         فوتوبلاگ

یکشنبه، ۱۶ تیرماه ۱۳۸۷

 

شیرینی قرابیه

 

موادلازم:
پودر قند 150 گرم
روغن جامد 150 گرم
آرد 250 گرم
گردو چرخ شده 100 گرم
پودر هل یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

شکر و روغن را با هم‌زن هم می‌زنیم تا بصورت کرم لطیفی در بیاید. بعد آرد را با آن مخلوط کرده، در انتها پودر هل و گردو چرخ شده را به مخلوط اضافه کرده و ورز می‌دهیم. سپس خمیر را به قطر یک سانتی‌متر باز کرده و قالب می‌زنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم, می‌چینیم.
زمان پخت بیست دقیقه.
وقتی از فر خارج کردیم بلافاصله ( بصورت داغ داغ) پودر قند روی شیرینی‌ها می‌ریزیم و می‌گذاریم خنک شود و بعد از کاغذ جدا کرده و در ظرف می‌چینیم.


 
 

 

 

Links

بانک اطلاعاتی بجنوردی‌ها

Recent

سالاد هندوانه
شیرینی قرابیه
کشک بادمجان
شیربرنج
قروتو ( Ghorotoo )
مربای خلال نارنج
نان برنجی
خورش آلو هویج
شیرینی نخودچی
آش ماست ( * مستوبه)

Archives

2008
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2006
2006
2006
2006

Logo


 

 

هرگونه برداشت از مطالب يا تصاوير اين وب‌لاگ بدون ذکر نام و آدرس ماخذ ممنوع است.
 
شراره انصاری
 

 

کليه‌ی حقوق اين سايت متعلق به شيندخت‌دات‌کام می‌باشد
 [ای‌ميل به سايت]  [ارسال اين صفحه به دوستان ]  []