خیلی وقت بود فرصت آپدیت کردن اینجا را نداشتم برای اینکه پستی در سال جدید داشته باشم عکسی از حلوای مجلسی را با لینک دستور حلوا اینجا میگذارم، تا سر فرصت دستور غذای جدیدی را بنویسم.
برای اینکه حلوای مجلسی شما قشنگتر و شیکتر بشود بهتر است حلوا را قالب زده و شکل دهید و میتوانید از چند رنگ حلوا استفاده کنید. حلوای کاکائو- زعفرانی روشن و زعفرانی تیره.
برای درست کردن حلوای کاکائو, وقتی شیره حلوا آماده شد مقداری از شیره را با یک قاشق غذاخوری کاکائو و دو قاشق غذاخوری پودر قند مخلوط کرده و سپس قسمتی از حلوا را پس از ریختن شیره با کاکائو مخلوط کنید هم خوشمزه میشود و هم خوشظاهر.