مواد لازم برای 4نفر :
سوسیس 8 عدد
پنیر پیتزای ورقهای یک بسته
خمیر پیتزا 300 گرم
طرز تهیه:
خمیرپیتزا را که دستورش را قبلن اینجا نوشتم آماده میکنیم. خمیر را پهن میکنیم و به صورت نوارهایی برش میزنیم. برای هر سوسیس نصف پنیر ورقه را دورش میپیچیم و خمیرها را بصورت نوار قنداق پیچ بچه، دور سوسیسها میپیچیم. سپس روی خمیر را زرده تخم مرغ میمالیم و در سینی میچینیم و در فر میگذاریم. با درجه حرارت 150 درجه سانتیگراد تا وقتی که خمیر پخته و روی آن طلایی شود.
این طرز طبخ سوسیس چون بدون روغن است و سوسیسها کبابی میشود، بهترین روش است و خوشمزه.